《老年病保健药膳》高清PDF
作者:黄保民主编;黄保民,袁宜勤,孟翠霞,戴飞跃,肖正文,朱晓红,黄海编
出版:深圳:海天出版社
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出版时间:2004.01 (求助前请核对清楚)
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本书共十八章。介绍了老年病药膳调治纲要和药膳调治的重要性。其后介绍了老年常见病保健药膳的具体内容,分为药膳主食、药膳菜肴、药粥、药汤等七部分,对每一品种所用的原料、制法、功效、适应症等作了介绍。
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