本书以图文并茂的形式介绍了常见食物的营养成分、药用功效以及相应的养生食谱，并根据人体的不同体质，针对不同疾病、疾病的不同阶段，从饮食治病的角度，列举了取材方便、便于烹饪加工的食疗偏方，同时对每种食疗偏方的原料、做法和功效做了详细具体的介绍。本书内容通俗易懂，方法简便有效，是现代家庭必备养生保健读本。

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