脑中风多有伴发疾病引起,如高血压、糖尿病、高脂血症、脑血管动脉粥样硬化、风心病等所致的细菌性心内膜炎,这些疾病大多数与不均衡的营养因素相关,如营养过剩,或营养摄入不科学等,本书就营养学防止脑中风进行了一些论述和简介。

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