《饮食须知》高清PDF
作者：（元）贾铭著；刘烨注译
出版：西安：三秦出版社
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出版时间：2005.09 （求助前请核对清楚）
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《饮食须知》共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类8个部分，359种饮料和食物。其要旨是指出所收入的每种饮料和食物的味道、性能和食用方法，指出它们对人体健康的损益，与各种疾病的关系，以及食物间搭配的相反相忌。
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