《鱼的食疗与药用》高清PDF
作者:邢湘臣编著
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2006.10 (求助前请核对清楚)
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本书共选取常见、易得的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等31种鱼,分别介绍其营养成分、性味功效、食疗方剂及药用方法。
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