《疾病营养学》高清PDF
作者：严哲主编
出版：杭州：浙江科学技术出版社；成都：西南交通大学出版社
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出版时间：2006.10 （求助前请核对清楚）
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浙江省高等教育重点教材:本书介绍了基础营养学、环境污染造成的营养问题、转基因食品的营养、各国饮食习惯与营养分析、人体基本营养素、疾病与营养等内容。
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