《家庭营养全典》高清PDF
作者:王鑫编著
出版:北京:海潮出版社
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出版时间:2006.01 (求助前请核对清楚)
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本书站在普通家庭日常生活的视角上,收录了近500种常见的动植物食品、饮品及制品,以公正、亲切的态度,科学详尽地阐述各种食物的营养保健功能。
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