《食品热量一览表》高清PDF
作者:(日)牧野直子编著
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2006.01 (求助前请核对清楚)
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本书以浅显易懂的方式,搭配图片及热量数据,详细介绍了约650种日常生活常用的食品。还收录了食物的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食盐等营养数据。
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