随着健康意识的不断提高,人们越来越关注生活中的营养问题了。但是,现在有关营养的说法五花八门,使大多数消费者如坠云雾,无从选择。本书由既有丰富理论基础、又有丰富临床营养经验的教授主笔,为读者拨开生活中的营养迷雾,指点迷津。

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