《中老年补钙食疗菜点500款》高清PDF
作者:吴杰,刘捷主编;中国饮食文化丛书编委会编
出版:上海:上海科学技术文献出版社
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出版时间:2007.04 (求助前请核对清楚)
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本书精选了对中老年人保健有突出作用的500款菜肴,详细介绍了其营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示。
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