《表1 响应面试验因素与水平》

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《响应面法优化糯高粱多糖提取工艺及其抗氧化活性分析》

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在单因素试验结果的基础上，采用Box-Behnken试验设计，以料液比（X1）、微波功率（X2）和提取时间（X3) 3个因素为自变量，多糖提取率（Y）为因变量进行响应面分析，优化糯高粱多糖提取工艺。响应面试验因素水平设计见表1。