《表3 作物平均农药安全间隔期》

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《合作社内部管理模式与质量安全实施绩效:基于农户农药安全间隔期执行视角》

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注:以上数据由作者根据《农药合理使用准则九》《2017年国家禁用和限用的农药名录》以及中国农业信息网中的相关内容整理计算得出。

表3所示为样本合作社农户所涉作物的平均农药安全间隔期Si，本文以此为中心值对农户j（j=1，2，…，312）的农药安全间隔期Xij进行中心化处理，记偏离程度为Gapj=Xij-Si。若Gapj大于0，则说明农户的农药安全间隔期在最低标准线外，农户良好地执行了农药使用标准；反之，则农户并未实施安全生产行为。负向偏离程度越大，农户生产行为风险越大；正向偏离程度越大，农户生产行为越安全。在312个样本农户中，负向偏离程度最大为23天，正向偏离程度最大为32.33天，平均偏离程度为1.61天，平均偏离方差为6.47天，约40%的农户未能严格执行农药使用标准，存在农药残留问题和农产品质量安全风险（参见图2、图3）。与合作社平均70.9%的管理措施实施率相比，样本农户在执行农药使用标准上的表现不尽如人意，说明合作社管理存在效率损失。