《表2 各包装材料对鲜切芹菜感官品质的影响》
从表2可以看出,各包装材料对鲜切菜感官品质的影响具有明显差异。对感官品质影响最大的为OPP材质包装袋,贮藏后期茎叶出现少数发黄现象,叶片萎蔫较为严重;PP包装袋次之;PA+2PE包装袋可以较好地保持鲜切菜感官品质,贮藏后期茎叶萎蔫,极少数叶片发黄,且无茎叶腐烂等现象。
图表编号 | XD00219066300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.10 |
作者 | 钱井、满杰、郑丽静、晋彭辉、张松阳 |
绘制单位 | 北京市农业技术推广站、北京市农业技术推广站、北京市农业技术推广站、北京市农业技术推广站、北京市农业技术推广站 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |