《表1 牛初乳冻干粉与常乳冻干粉中IGFs和NGF含量比较》
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《牛初乳冻干粉及其产品中IGFs和NGF的含量测定及其变化》
注:同列数据后小写字母不同表示差异显著(P<0.05)Note:Different small letters within the same column mean significant differences (P<0.05)
由表1可知,LBC中IGF-Ⅰ、IGF-Ⅱ和NGF含量在泌乳第1天最高,分别是LM的9.2、10.3和26.2倍,LBC中IGF-Ⅰ和IGF-Ⅱ平均含量在泌乳第1~3天分别为2 874.5和1 704.7 ng/g,均为LM中的8.1倍,其中,泌乳第1天的IGF-Ⅰ含量为3 277.1 ng/g(3.3μg/g),与Elfstrand等[19]报道的冻干初乳浓缩粉含量(5.0μg/g)接近。泌乳第1~3天的NGF平均含量是24.8 ng/g,是LM中的20.7倍。泌乳第1~7天的LBC中IGF-Ⅰ、泌乳第1~6天的LBC中IGF-Ⅱ和NGF含量都显著高于LM中(P<0.05)。可见,LBC中的IGF-Ⅰ、IGF-Ⅱ和NGF含量远高于LM中,特别是在泌乳3 d以内的LBC中含量更高。
图表编号 | XD00184734400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.05.08 |
作者 | 郁桦、王青、常萍、席丹莹、贺阳、靳若宁、甘露、王玉莹、程光宇 |
绘制单位 | 江苏天美健大自然生物工程有限公司、江苏天美健大自然生物工程有限公司、南京师范大学中北学院、江苏天美健大自然生物工程有限公司、南京师范大学生命科学学院、南京师范大学生命科学学院、江苏天美健大自然生物工程有限公司、江苏天美健大自然生物工程有限公司、南京师范大学生命科学学院 |
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