《表1 感官特性语言及定义表》
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12位感官评价员对产品的风味特性进行品评，经讨论、共识，确定如下6种感官特性语言并给予了定义，具体详见表1。
| 图表编号 | XD00171155100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.03.30 |
| 作者 | 陈卫云 |
| 绘制单位 | 上海康识食品科技有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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