《表4 苦荞蛋白的回归模型方差分析表》
注:“*”为p<0.05,差异显著;“**”为p<0.01,差异极显著。
应用Design-Expert 8.0.6软件对表4及表5中的结果进行二次回归分析,得到苦荞蛋白和黄酮类化合物的二次回归方程模型。蛋白得率=8.16-0.76A+0.60B+0.21C-0.23AB-0.26AC+0.12BC-1.32A2-0.98B2-1.12C2。黄酮得率=1.44-0.081A+0.064B+0.073C-0.045AB+0.042AC-0.057BC-0.32A2-0.34B2-0.28C2。
图表编号 | XD00127549500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.10 |
作者 | 董丹、杨芙莲、张欢 |
绘制单位 | 陕西科技大学食品与生物工程学院、陕西科技大学食品与生物工程学院、陕西科技大学食品与生物工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |