《表3 乳杆菌计数:益生菌乳制品货架期活菌数目的探究》
培养时间到达后,氧气指示剂为粉红色,表示厌氧培养袋内无氧环境良好。1#和2#样品MRS培养基平板上菌落形态均为白色,圆形隆起,直径约2~3mm,表面光滑边缘整齐,3#样品MRS培养基平板上菌落形态均为白色,圆形隆起,直径约1~2 mm,表面光滑边缘整齐。选取菌落数在30~300 CFU之间,无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。乳杆菌计数结果如表3。
图表编号 | XD00116643500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.25 |
作者 | 涂玉亮 |
绘制单位 | 福建省浆纸质量监督检验站 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |