《表3 乳杆菌计数:益生菌乳制品货架期活菌数目的探究》

《表3 乳杆菌计数:益生菌乳制品货架期活菌数目的探究》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《益生菌乳制品货架期活菌数目的探究》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

培养时间到达后,氧气指示剂为粉红色,表示厌氧培养袋内无氧环境良好。1#和2#样品MRS培养基平板上菌落形态均为白色,圆形隆起,直径约2~3mm,表面光滑边缘整齐,3#样品MRS培养基平板上菌落形态均为白色,圆形隆起,直径约1~2 mm,表面光滑边缘整齐。选取菌落数在30~300 CFU之间,无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。乳杆菌计数结果如表3。