《表5 青稞籽粒、茎、叶、根中铅含量与土壤铅的相关性》

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《外源铅胁迫对青稞生长及铅积累的影响》


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对不同铅处理下土壤铅含量和青稞不同部位铅含量进行相关性分析,表5表明,青稞籽粒、茎、叶、根中铅含量与土壤铅含量呈极显著相关,相关系数分别为0.961、0.901、0.846、0.962;我国食品中污染物限量标准[6]中谷物铅限量指标为<0.2 mg/kg,通过青稞籽粒铅含量与土壤铅含量回归方程(Y=2.681X+345.633),以青稞籽粒铅含量不超过食品中污染物限量标准为最大允许量,计算土壤铅毒性临界值为346.17 mg/kg。