《表6 三种物质的信噪比：高效液相色谱-串联质谱法测定功能饮料中丁内酯及羟基丁酸和1,4-丁二醇》

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《"高效液相色谱-串联质谱法测定功能饮料中丁内酯及羟基丁酸和1,4-丁二醇"》

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在空白样品中分别加入γ-丁内酯、γ-羟基丁酸及1，4-丁二醇标准溶液0.50 mg/kg，按照本实验方法进行测定，得到信噪比见表6。由于三种物质在样品含量为0.50 mg/kg时，S/N>3，因此可得本实验方法中，γ-丁内酯、γ-羟基丁酸及1，4-丁二醇的检出限为0.50 mg/kg，定量限为3倍检出限即为1.50 mg/kg。