《表2 各胎次奶牛泌乳曲线》

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《云南省昆明市某牧场奶牛生产性能分析》

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单位:日产奶量（kg）

该牧场各胎次奶牛泌乳曲线见表2，各胎次Wood泌乳曲线模型见表3。6个胎次Wood泌乳曲线的拟合精度（R2）值均大于0.89，表明所拟合的泌乳曲线可靠性较高。分析泌乳曲线参数发现，初始产奶量在第1胎最低，为26.696 kg；第2胎最高，为38.418 kg；第3、4胎在37 kg左右；之后随着胎次的升高逐渐降低。分娩后达到高峰奶量的速率，第1胎最低，为0.279；随胎次上升到第3胎为0.394；然后随胎次的增加开始下降；而在5胎以上，又上升至0.408。达到高峰奶量后产奶量下降速率，第1胎最低，为0.710；随胎次上升到第3胎为0.134；然后随胎次增加开始下降；而在第5胎以上，又上升到0.133。总体来看，该牧场的奶牛泌乳曲线趋势正常。对于产奶量，第1胎奶牛的产奶量高峰出现时间最晚，高峰产奶量也最低，但持续力最强；如果不考虑第5胎以上数据，第3胎牛高峰期出现最早，持续力也最低；第5胎以上奶牛的产奶量上升速率最快，下降也最快，原因是第5胎以上，奶牛生理机能下降，泌乳持续力下降，产奶量能很快达到高峰，但也很快开始下降。尹召华等认为中国荷斯坦奶牛第1胎各泌乳月平均产奶量上升慢，泌乳高峰产奶量低，下降速率也慢，而第2～5胎各泌乳月平均产奶量上升快，泌乳高峰产奶量高，下降速率也快；各胎次累积产奶量泌乳曲线基本类似，第1、5胎产量低，第2～4胎产量高[1]。