《表5 标准方法和MSDA方法的线性和范围参数分析》
线性是指在一定浓度范围内,检验结果与样品中预期微生物数量呈比例关系的程度。分别以MSDA方法和标准方法在2.1.1准确度参数的试验结果为因变量,以样品中微生物的预期数量(见表2)为自变量进行线性回归分析,两种方法线性相关系数r均大于0.95(见表5),二者呈良好线性关系。两种方法符合线性要求的菌液浓度范围见表5。
图表编号 | XD0073208900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.25 |
作者 | 白飞荣、葛媛媛、蔡俊松、王雨、林雅芳、石靓、刘吉泉、崔生辉、姚粟 |
绘制单位 | 中国食品发酵工业研究院有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、Procter & Gamble International Operations、中国食品发酵工业研究院有限公司、北京宝洁技术有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、Procter & Gamble International Operations、中国食品药品检定研究院、中国食品发酵工业研究院有限公司 |
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