《表3 投喂外源乳酸菌对奶牛胃肠道VFA浓度的影响》

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《瘤胃投喂外源乳酸菌对奶牛胃肠道活菌比例及挥发性脂肪酸浓度的影响》

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因瘤胃及肠道中异丁酸、戊酸以及异戊酸的含量很低，故本试验中总挥发性脂肪酸（TVFA）含量只计算乙酸、丙酸和丁酸含量。奶牛胃肠道VFA浓度变化如表3所示，在瘤胃中，与对照组相比，试验组乙酸、丁酸和TVFA浓度降低（P<0.05），植物乳杆菌组丙酸浓度也显著降低（P<0.05），乳酸菌复合系组丙酸浓度无显著变化（P>0.05）；在十二指肠中，与对照组相比，仅乳酸菌复合系组的乙酸和TVFA浓度升高（P<0.05），丙酸和丁酸在各组间差异不显著（P>0.05）；直肠中，各组VFA和TVFA浓度差异均不显著（P>0.05）。