《表3 全样本静态关联度表》

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《我国主要蔬菜价格波动的关联性分析》

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整个蔬菜体系内，萝卜存在较强脆弱性，黄瓜、茄子具有较强传染性。脆弱性是衡量系统内某一蔬菜品种受到其他品种影响的大小，体现这一蔬菜品种是否易受风险传播以及风险深度的大小；传染性是指在各类大宗蔬菜中某一品种蔬菜对其他品种蔬菜的风险溢出效应总和，意味着这一品种蔬菜在体系内传播价格波动与风险冲击的能力。蔬菜系统内，不同蔬菜品种的传染性在10%至143%范围内变化，差异较大，如黄瓜和茄子两个品种对蔬菜系统内其他蔬菜的总溢出效应高达100%以上，传染性能力较强，能将自己的价格波动或其他外部冲击传播到其他品种，应重点监控其价格的变化或遇到的外部冲击情况；而冬瓜和萝卜则恰好相反，对其他蔬菜品种的总溢出效应均在50%以下，冬瓜的甚至低至10%，传染性较弱。但蔬菜品种的脆弱性分布与传染性则并不相同，数值较为集中，在59%至77%的范围内变化，各品种在脆弱性特征上差异相差不大，萝卜和茄子受到其他品种的总溢出效应均超过76%，脆弱性较强，易受到其他品种的影响。因黄瓜的传染性最强导致其最具系统风险性，同时茄子的脆弱性大使它最易被传染风险，由此可以推测，黄瓜和茄子是整个大宗蔬菜体系内最应重点监控其价格变化及外部冲击的品种；而冬瓜则是系统内较不重要品种，不论是传染性还是脆弱性指标均处于较弱的地位，相比较而言，冬瓜与其他品种的连通性也较小。