《表1 调查地区农户基本信息》

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《广东省农户水稻生产成本收益及种粮意愿分析》

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注:劳动力指年龄在16～64岁之间并参加劳动的农户家庭人口，但不包括学生和军人。外出务工人员指2014年从事非农时间超过6个月的人员。

从表1可以看出，样本农户户均人口5.47人，其中劳动力3.50人，大部分青壮年去珠三角地区务工经商，老人留在家中从事农业生产。总的来看，广东水稻生产户有如下特点:（1）50%以上的家庭劳动力外出务工，外出务工1.82人，从事农业生产1.85人；（2）农业生产者老龄化和教育文化水平整体较低[8]。农业生产者平均年龄高达54.68岁，年龄偏高[9]，其中阳江地区平均年龄60.22岁，受教育年限较低，仅为6.42年；（3）户均水田面积有限，平均每户拥有水田0.45hm2、旱地0.18 hm2。其中始兴地区户均水田面积最大，达0.86 hm2。调查中了解到该村主要通过发包方式分配土地，户均耕地面积较大，且该地区农户同时种植黄烟，可获得不错的经济收益。梅县地区户均水田面积仅有0.19 hm2；（4）被调查地区耕地细碎化现象严重。家庭耕地块数会对水稻生产决策产生影响[10]，被调查地区户均地块数达10.94块，始兴地区户均地块数最多，多达24.19块，土地细碎化现象非常普遍，农户反映土地的分散严重影响生产效率提升。