《表3 樱桃谷肉鸭对发酵饲料养分表观利用率比较》

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《饲料发酵改善肉鸡和肉鸭养分利用率的研究》

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表3、表4可见，统计分析表明，肉鸭饲喂风干发酵饲料相比湿喂发酵饲料显著提高了干物质（P=0.006）真实利用率和能量表观利用率（P=0.006），有提高表观代谢能（P=0.054）的趋势。发酵饲料湿喂或风干饲喂均不影响肉鸭对粗蛋白的利用率（P>0.05）。肉鸭对发酵饲料养分真实利用率相对比较见图2。相比发酵饲料湿喂，肉鸭饲喂风干发酵饲料，粗蛋白、干物质、能量真实利用率在数值上分别提高了1.3%、4.6%、0.1%，真实代谢能相对提高了0.9%。以上研究表明:相比湿喂发酵饲料，肉鸭饲喂风干发酵饲料更有助于消化。