《表1‘中桃5号’与对照品种树体生长量对比》

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《中熟白肉桃新品种‘中桃5号’的选育》

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注：株行距2.0米×4.0米。

‘中桃5号’桃果实圆形，稍扁，果顶圆平，微凹；缝合线浅，两半部对称，端正，成熟度一致。果实大，平均单果质量263 g，大果质量500 g以上。果实表面茸毛中等，底色浅绿白，成熟时多数果面着红色，美观。果肉白色，溶质，肉质细，汁液中多，风味甜，近核处花色苷中等。可溶性固形物含量（w，后同）12.6%～13.9%，总糖含量10.9%，总酸含量0.27%，维生素C含量11.56 mg·100 g-1，品质优良。果核长，椭圆形，黏核（表2）。