《表1 6种农药在我国登记情况》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《6种杀虫剂在上海青中的残留消解动态及膳食风险评估》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

上海青（Brassica rapa var.chinensis）是我国常见的十字花科绿叶蔬菜，在南方地区大量种植。病虫害的发生是蔬菜生产中常见问题，喷施农药是防治病虫害最直接、最有效、最快速的方法。杀虫剂乙基多杀菌素（spinetoram）、哒螨灵（pyridaben）、氟啶虫胺腈（sulfoxaflor）、溴氰虫酰胺（cyantraniliprole）、啶虫脒（acetamiprid）和唑虫酰胺（tolfenpyrad）是蔬菜生产中常用的杀虫剂，主要用于防治美洲斑潜蝇、甜菜夜蛾、小菜蛾、蓟马、蚜虫、烟粉虱等（表1）[1]。农药残留不仅影响农产品质量安全，更关系到人类的生活健康。国内外广泛关注农产品质量安全，各国分别颁布实施了一系列的食品安全法规和标准以控制农药残留[2?3]。我国规定了溴氰虫酰胺、氟啶虫胺腈、哒螨灵、啶虫脒、唑虫酰胺、乙基多杀菌素在蔬菜中的最大残留限量值（maximum residue limit，MRL）分别为20 mg/kg（叶菜类）、6 mg/kg（叶菜类）、2 mg/kg（结球甘蓝）、1.5 mg/kg（叶菜类）、0.5 mg/kg（大白菜）和0.5 mg/kg（结球甘蓝）[2]，但是，目前没有明确规定在上海青中的上述6种农药的最大残留限量标准。