《表2 武夷山市“柴头会”中草药功效统计结果》

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《武夷山市“柴头会”中草药资源调查分析》

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通过调查发现，当地民间用药的功效主要为对症下药，因此，经常只有主治病症名称，无性味及功能等，或者无法区分其功效与主治，这也是所有民间用药的显著特点。231种中草药中，多数都是单方使用，应用复方的极少，少量复方的配伍也极为简单，仅为2～3味药。在使用过程中，水煎服、煮水当茶饮或加猪脚等炖汤等最为常用，如牛奶根炖猪脚、豆橄榄炖排骨……特别是清热类和祛风湿类的中草药。根据有关文献[12]及访谈过程中记录的民间经验，将将武夷山市“柴头会”中草药功效分为14大类，分别为清热类（清热泻火、清热燥湿、清热解毒、清热凉血、清虚热）、祛风湿类（祛风寒湿、祛风湿热、祛风湿强筋骨）、止血类（凉血止血、化瘀止血、收敛止血、温经止血）、活血化瘀类（活血止痛、活血调经、活血疗伤、破血消癥）、化痰止咳平喘类（温化寒痰、清热化痰、止咳平喘）、补虚类（补气、补阳、补血、补阴）、攻毒杀虫止痒类、利水渗湿类（利水消肿、利水通淋、利湿退黄）、理气类、解表类（发散风寒、发散风热）、温里类、健脾消食类、平肝息风类（平抑肝阳、息风止痉、清肝明目）、驱虫类等。同一种药用植物存在不同药用功效，如白马骨既可清热利湿，又能舒筋活络，因此具有可重复统计。“柴头会”上交易的种类虽多，针对的病症也较多，但流量通过都不大，多数销量都在10kg以下，通常按把销售，极少数用称量的。交易最多的主要是清热药和袪风湿类药。具体见表2。