《表3 单味药（含不同药用部位）及复方煮散与传统饮片汤剂煎煮效果的对比》

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《中药煮散的历史沿革、制备工艺及药效学研究进展》

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中药煮散的制备需先将饮片或者药材制成粗颗粒，这一步骤使得药材与溶剂的接触面积增大从而有利于药效成分的溶出，使煎出药液中的有效成分含量增加[7]。目前，中药饮片质量参差不齐，且煎煮时间总体较长，而新的饮片用药形式如配方颗粒、超微粉等[19-20]，有学者认为其脱离了中医药的传统药性理论，缺少多味药材共同煎煮中可能发生的化学反应过程，并且其安全性和其他特性还需要更多的相关研究。加之如今中药材及饮片价格持续增长，患者经济负担增大[21]，因此对煮散的应用研究再次引起广泛关注。煮散和传统汤剂均采用煎煮的形式，都是液体药剂，且都遵循“辨证论治”“三因制宜”“随证加减”等原则，但与传统汤剂相比，煮散能较好地保留挥发性成分、缩短煎煮的时间等[22]。不少学者对比了煮散与传统饮片汤剂的煎煮效果[23-28]，结果见表3。由表3可见，无论是单味药、中药复方还是不同药用部位的药材，煮散的有效成分含量和干膏（或浸膏）得率均高于饮片。因此，煮散有一定的应用推广价值，同时也有助于保护中药资源的可持续利用。