《表6 加标回收试验结果比较》

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《超级微波ICP-MS法测定食用猪油中5种微量元素》


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使按照1.2.1和1.2.2试验条件,使用传统微波和超级微波分别消解前处理市售食用猪油样品,定容后采用ICP-MS测定5种微量元素含量,然后进行加标回收试验并分析精密度,结果见表6。普通微波法的加标回收率在90.9%~105.4%,RSD在3.48%~9.42%之间,超级微波法的加标回收率在98.3%~109.2%,RSD在2.62%~5.26%之间。可见两种方法的精密度和加标回收率符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》的要求,表明两种前处理方法均适用于食用猪油的分析。