《表1 好氧反硝化细菌筛选培养基及筛选条件》

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《水产养殖中好氧反硝化细菌的筛选及评价研究进展》


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HEPES:羟乙基哌嗪乙硫磺酸hydroxyethyl piperazine ethylthiosulfonic acid;TE:微量元素trace element;DM:反硝化作用培养基denitrification medium;NM:硝化作用培养基nitrification medium;NDM:亚硝酸盐降解培养基nitrite denitrification medium;EDTA:乙二胺四乙酸ethy

在好氧反硝化细菌脱氮效率的研究中选择性培养基的配方同养殖水体的化学组成存在差异,如表1所示,选择性培养基常用氮源为NH4Cl、NaNO3及NaNO2等,常用的碳源为琥珀酸钠、柠檬酸钠、葡萄糖、蔗糖和甘油等。然而,在水产养殖水体中常为有机碳源缺乏,而且氮源变为营养丰富的有机氮源[18]。筛选培养基的富碳特性在实际的养殖环境中很少存在,池塘养殖环境多为低碳高氮,不同于工业污水可以额外提供大量廉价有机碳源,养殖中大量有机碳源的应用可能会造成水产动物缺氧风险及病原微生物滋生等问题出现。基于此,Ma等[38]直接配制0.05 g/L的NaNO2溶液,并在其中仅补充1 g/L粉碎的鱼饲料及粪便以模拟池塘中积累的有机物质,以此反硝化细菌池塘模拟培养基(pond-simulating denitrification screening medium,PSDSM)进行菌种筛选,获得了脱氮效率理想的好氧反硝化菌株Bacillus subtilis M 7-1,同时,大田应用试验证实,该菌株对养殖池塘中的无机氮也具有较高的降解率[39]。Cui等[40]在有机氮(蛋白胨、尿素)存在的情况下,研究反硝化细菌海洋着色菌(Marichromatium gracile)YL28脱氮性能,发现存在有机氮源且添加海藻寡糖后,YL28对无机氮的去除能力显著增强。可见,在反硝化细菌的筛选过程中,培养基中氮源、碳源的选择及适宜的碳氮比关系着筛得菌株的脱氮性能,研究发现,大多数好氧反硝化细菌的最佳碳氮比在8~10[41-42],然而,养殖池塘中一般碳氮比在6~8,因此在筛选培养基配制需考虑这一差异,或在应用中补充缓释碳源以确保菌种的脱氮功能[43]。