《表1 待测饲粮及无氮饲粮组成与营养水平》

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《皖西白鹅3种常用蛋白饲料原料的氨基酸标准回肠消化率测定》

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注：1.每千克矿物质预混剂含Fe 5 000～11 000 mg，铜500～1 500 mg，锰72 000～140 000 mg，锌55 000～150 000 mg，碘350～1 050 mg，硒150～450 mg。2.每千克维生素预混剂含VA 540万IU，VE 18 000 IU，VD3108万IU，VK35 g，VB12 g，VB215 g，VB1230 mg，烟酸胺35 g，泛酸钙25 g，叶

试验地点选在安徽省六安市裕安区固镇镇军明白鹅养殖专业合作社，试验鹅由该合作社提供。选择同一批次且体重相近的56日龄健康皖西白鹅288只，随机分为4组，包括3个待测饲粮组和1个无氮饲粮组，每组6个重复（饲喂栏），每个重复12只（公、母各半）。试验期为35 d，0～28 d为预饲期，饲喂相同基础饲粮，营养水平：代谢能11.51MJ/kg、粗蛋白15.5%、粗纤维4.5%、总钙0.76%和有效磷0.41%；29～35 d为试验期，分别饲喂以豆粕、菜籽粕、DDGS为唯一氮源的待测饲粮[4，7]和无氮饲粮[8]，所有饲粮添加0.3%Cr2O3作为外源指示剂，其组成及营养水平见表1。试验鹅全程采用地面圈舍饲养，自由采食和饮水，日常管理及防疫按合作社常规程序进行。于试验第35天早上饲喂前从每个重复随机选取1公1母屠宰，采集从Meckel憩室到距回盲瓣5 cm处回肠食糜[9]，冷冻干燥后，每个重复公母鹅食糜等质量混合，-20℃保存待测。