《表2 叶面喷肥对坐果率、每穗结实率和百粒重的影响》

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《大红袍花椒叶面喷肥试验研究》

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从表2和表3中可知，处理2、处理3的坐果率、百粒重和每株产鲜椒量显著高于处理1和对照，其中，处理3的坐果率最高，显著高于其他处理。处理1、处理2、处理3的每穗结实数显著高于CK，其中，处理3的坐果率最高，出皮率也显著高于其他处理。原因可能是由于锌是一些酶的主要成分，可增强作物的光合能力，促进糖类和氮素代谢；硼能促进植物体内碳氮代谢，增强光合作用，提高碳水化合物和蛋白质的合成与转运能力，促进生殖器官的正常发育，有利于根系的生长和发育，也有利于开花受精和种子形成。