《表1 中国农业绿色发展相关氮素指标》

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《中国农业绿色发展相关氮素指标的时空变化特征》

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LU为livestock unit，表示标准牛当量（折合500 kg奶牛），不同动物的折换比例分别为:奶牛，1∶1；肉牛、水牛和黄牛、驴、骡、马，0.8∶1；猪，0.3∶1；羊，0.1∶1；蛋鸡，0.014∶1；肉鸡，0.007∶1；兔子，0.002∶1。

本研究基于DPSIR框架，借助中国农业绿色发展指标体系及其分级标准[20]，选取了涵盖整个食物系统的18个与氮素相关的指标，并按照食物系统的氮素流向把指标分为生产类、利用效率类、环境排放类和食物消费类4个类别（表1）。