《表2 脱色测定效果试验表(n=3)》

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《活性炭脱色——分光光度法测定酱腌菜中的亚硝酸盐》


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取待测样品4份备用滤液(沉淀除去蛋白质、纤维)与待测滤液(除去色素)即活性炭脱色前后样品测定结果试验,结果表明,脱色后测定结果明显提高,见表2。