《表4 罗丹明B的准确度和精密度》

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《QuECHERS-UHPLC-MS/MS法测定牛肉干中罗丹明B》

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选取阴性牛肉干样品进行添加试验，验证该方法的准确度和精密度。分别添加0.2，0.4和1.0μg/kg这3个不同浓度的添加水平，每个添加水平做6个平行，按照1.5小节的样品前处理方法进行提取净化，3个加标浓度连续做3 d，以考察方法的准确度和精密度，准确度以相对偏差表示，精密度以变异系数（C.V.）表示，计算加标回收率、日内变异系数和日间变异系数。标准溶液、空白样品和加标样品的色谱图见图2～图4，方法的准确度和精密度结果见表4。结果表明，目标分析物的准确度均小于10%，日内回收率在91.8%～101.4%之间，日内变异系数（C.V.）在1.6%～3.7%之间；日间回收率在90.7%～99.6%之间，日间变异系数（C.V.）在1.8%～3.1%之间。方法回收率高，准确度和精密度良好，能够满足牛肉干样品中罗丹明B残留量的测定。