《表3 生物素重复性试验结果》

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《国标法和新型试剂盒法测定乳粉中生物素含量》

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采用国标法和试剂盒法对市售6种婴幼儿配方奶粉中生物素含量进行测定，结果见表3。生物素平均含量均高于产品标签值，3次测定结果的RSD均小于5%，可见两种方法测婴幼儿乳粉中生物素的含量重复性较高，国标法比试剂盒法测定值略低，可能是前处理方法不同造成的。