《表1 绿色食品番茄嫁接与常规栽培效益情况分析》

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《浙南高山A级绿色食品番茄周年栽培技术》


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文成县二源镇湖底村地处浙南温州市西南海拔650 m以上的高山平台,自然生态环境优美,植被茂盛,空气清新,无工业“三废”污染[1]。年平均气温为14℃~18.5℃,日照时数1 870 h,无霜期225 d,年降雨量1 373-1 789 mm,气候常年温暖湿润,雨量充沛,日照充足,秋凉冬暖,气候条件优越。是浙南一带高山蔬菜的主产区之一,也是理想的绿色食品蔬菜生产区域,适宜番茄周年种植。文成县二源绿色农业种植专业合作社,拥有绿色食品蔬菜和稻米的生产基地1 200 hm2,毛豆、茄子、辣椒、黄瓜、盘菜、番茄、油冬菜、香菇菜、鲜食玉米、甘蓝10个“邱老汉”牌A级绿色食品蔬菜品牌,其中3 hm2番茄基地和125 t“邱老汉”牌番茄产品通过中国绿色食品发展中心A级绿色食品认证。该社2016-2018年番茄产品产地数据,嫁接栽培平均亩产量3 681.47 kg、产值22 088.82元,投入成本(包括种子、化肥、人工及大棚结旧等支出)9 352.82元,收益12 736.00元,效益显著,比常规栽培的平均亩增产800.04 kg、增加产值4 802.40元、减少投入成本459.49元,增加收益4 342.91元,延长采摘期30~45 d(见表1)。通过分析近三年大田栽培示范中农药、肥料等投入品使用情况及其操作方法,以及生产各环节农事操作和田间管理等相关资料,总结形成了浙南高山A级绿色食品番茄周年栽培技术,现简述如下。