《表1 不同黑水虻处理规模应用特点》

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《黑水虻协同厌氧发酵处理餐厨垃圾的可行性分析》

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黑水虻在幼虫期大量取食有机废弃物，食谱广泛，包括人和动物粪便蔬果废弃物、餐厨垃圾、沼渣等[7-9]。黑水虻能适合处理厨余垃圾，但是当前实际工程应用中成功的案例还比较少，与厌氧发酵协同处置还没有工程方面的应用。为了探究黑水虻处理厨余垃圾实际应用的可行性，课题组对国内不同处理规模、不同自动化水平的几家黑水虻养殖基地进行调研，调研结果显示（见表1），黑水虻养殖过程简单、容易操作管理，并且当前正在由几年前的简易大棚、板房养殖向自动化车间养殖升级，但是大规模的成功案例还比较少，主要受限于厨余垃圾中杂质多，产量不稳定，规模化效应低，产品销售渠道不稳定等。同时也对黑水虻与厌氧放发酵、高温堆肥技术进行比较，展示了黑水虻养殖技术在处理厨余方面具有较高的资源化，且如果与厌氧产沼气协同处理厨余垃圾，将能提高项目的收益。