《表2各参试品种(系)三年平均单位产量比较》

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《茶树新品种‘皖茶8号’与‘皖茶9号’选育研究》


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红茶感官样的制做,主要是为判断品种的红茶适制性。CK1福鼎大白茶因其芽叶茸毛较多,制红茶精毫显露,对其评分有利。表4中,青阳试验园的‘皖茶8号’(品系8)红茶感官总评分低于同园的CK1福鼎大白茶,与CK2舒茶早相当,红茶的适制性较一般;泾县试验园的‘皖茶9号’(品系8)红茶感官总评分也低于同园的CK1福鼎大白茶,高于CK2舒茶早,红茶的适制性也较一般[3]。