《表3 黑龙江省玉米加工企业调研统计》

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《黑龙江省粮食生产情况和粮食加工情况的调研与分析》

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图1(b）和图2(b）对2017年和2018年黑龙江省对粮食产量占比分析表明：玉米和稻谷的产量和均占到本年度粮食总产量的88%以上，明显高于其他粮食产量，因此，本次重点调研分析黑龙江省颇具规模的玉米和稻谷加工企业。调研采取实地调研和网上查阅资料的方式，在稻谷加工方面，仍以制米为主，同时，也有多家企业将制米副产品进行综合加工利用，例如：哈尔滨市阿城区春华秋实米业的稻壳酸法制取二氧化硅项目在2019年12月23日正式投产；2018年建厂当年投产的五常市稻穗香酿酒有限公司利用当地的稻花香碎米和米壳酿造制作“五常大米酒”；此外，还有多家企业利用米糠制取高附加值产品-米糠油、利用稻壳发电等。表3归纳整理12家大米加工企业的调研情况，这些大米加工企业的年加工水稻能力都很高，其中有6家企业的年加工能力在30万t以上，还有4家的年加工能力在20万t以上，制米主机设备都选用国内外先进设备，设备品牌详见表2。在和企业负责人的交谈中发现，近年来黑龙江省种植生产的中、高端大米在全国很畅销，特别是用当年种植的水稻加工生产的大米在市场上更是供不应求，因此，有些企业在水稻收获前积极筹建大规模大米生产线，并用于当年的新米加工，如：表2中的新龙米业和秋然米业均新建了35万和20万t的新生产线。