《表1 盐城市盐都区8~10岁儿童盐碘监测结果》

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《2016—2018年盐城市盐都区碘营养状况调查》


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注:a分母为盐碘含量≥5 mg/kg的盐样份数;b采用Fisher确切概率法。

2016—2018年8~10岁儿童盐碘含量均数分别为22.7、22.2、20.8 mg/kg,碘盐覆盖率分别为96.0%、95.5%、94.5%,碘盐合格率分别为92.7%、99.5%、98.4%,合格碘盐食用率分别为89.0%、95.0%、93.0%,非碘盐率分别为4.0%、4.5%、5.5%,2016—2018年盐碘频数分布主要集中在18~33 mg/kg。经方差分析,3年间盐碘含量均数差异有统计学意义(F=6.33,P<0.05),年份间样品盐碘均数两两比较t2016 vs 2017=0.90,P>0.05;t2016 vs 2018=3.39,P<0.05;t2017 vs 2018=2.56,P<0.05;即2018年样品盐碘均数低于2016和2017年。碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率年份间差异均无统计学意义(均P>0.05),不合格碘盐5~<18 mg/kg组年份间差异有统计学意义(P<0.01),≥33 mg/kg组年份间差异无统计学意义(P>0.05)。见表1。