《表6 断奶仔猪日粮添加乳制品对育肥猪屠体性状的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《断奶仔猪日粮添加不同水平乳制品对断奶-育肥猪生长性能、腹泻率和肉品质的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

由表6可知，各组最长肌的水分和粗脂肪含量无显著差异（P>0.05），但随着断奶仔猪日粮乳制品添加水平的升高，最长肌的粗蛋白质表现为二次曲线效应（P<0.05），粗灰分含量呈线性降低（P<0.05）。随着断奶期日粮乳制品添加量的增加，蒸煮损失呈线性增加（P<0.05），系水力呈线性降低（P<0.05），而剪切力有线性升高趋势（P=0.07）。