《表4 技术先进度等级：水产养殖品种和育种技术评价方法的研究》

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《水产养殖品种和育种技术评价方法的研究》

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3）先进度评价。根据水产养殖品种和育种技术的特点开展其先进度评价，应先确定体现其先进性的应用指标。根据水产新品种审定的行业标准[13]，提出了在适宜的养殖条件下，将能反映水产养殖品种的主要经济性状指标作为评价先进度的核心应用指标。鱼类和虾蟹类：生长速度、养殖成活率、繁殖力、饲料转化系数、性比、出肉率或抗逆性等；贝类：壳长、壳高、壳宽、体重、软体重、出肉率和成活率等；藻类：产量（干重）、色泽（光合色素等）、抗逆性生理指标、长度、宽度、厚度和有效组成成分（蛋白质、游离氨基酸、碘、藻胶等）等。根据海参新品种的特点，提出海参评价先进度的核心应用指标：体重、成活率、抗逆性和营养成分（氨基酸、牛磺酸、皂苷、硫酸软骨素等）等。根据以上核心应用指标，并将自身指标值与相同应用领域参照物相同指标值进行对比，对照“技术先进度等级表”中的判定标准，确定不同指标先进度的等级（见表4）。