《表7 A处理组蜂胶胶囊中总黄酮含量》
注:文中所涉及数据均为三次平行样平均值。
由图1可知,将四种处理方法对比发现,A组经脱脂、回流处理的6个不同品牌的蜂胶胶囊中总黄酮含量显著高于B、C、D组。对于所选的6个不同品牌蜂胶胶囊中总黄酮含量具有一定差异,其中2号产品含量最高为140.81 mg·100 g-1,最小的为3号产品,这与其产品说明黄酮含量大体相同。因黄酮类物质是蜂胶中主要活性成分,正常黄酮含量应与产品价格呈正相关,但实验所购买的6个不同品牌的蜂胶产品价格与黄酮实际测得值有一定偏差,说明市售的蜂胶胶囊产品中黄酮含量参差不齐,缺乏相关的质量标准。
图表编号 | XD00118686700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.30 |
作者 | 张爱武 |
绘制单位 | 黑龙江八一农垦大学食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |