《表3 不同井窖深度对烤烟化学品质的影响》
通常认为优质烟叶主要化学成分含量应满足:烟碱2.20%~2.80%、总氮2.00%~2.50%、总糖和还原糖18.00%~22.00%、钾≥2.50%、淀粉≤3.50%、糖碱比8.50~9.50、氮碱比0.95~1.05和钾氯比≥8.00(王彦亭等,2010)。由表3可看出,各处理烟碱和总氮含量均以T2处理最接近优质烟叶标准;总糖含量以T3处理最高,T4处理次之,T1和T2处理间差异不显著;T1、T2和T3处理的还原糖含量均在优质烟叶标准范围内,且显著低于T4处理;氯含量以T2处理最低,T4处理最高;钾含量以T1处理最低,T2、T3和T4处理间差异不显著;淀粉含量以T3处理最低,其他处理间差异不显著;糖碱比以T2和T1处理较接近优质烟叶标准,T4处理最高;氮碱比以T1处理最低,其他处理间差异不显著;钾氯比以T2处理最高,T4处理最低。对各处理进行化学成分协调性综合评价(表4),发现烟碱、总氮、钾含量和钾氯比均以T2处理最优,T3处理淀粉含量分值最高,氮碱比以T4处理最好,T1处理糖碱比最优,且T1、T2和T3处理的还原糖含量评分均为100.00分。4个处理的总分表现为T2>T1>T3>T4。由此可知,T2处理烤后烟叶的化学成分较协调,最接近优质烟叶标准。
图表编号 | XD00104648800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.01 |
作者 | 贾孟、贾利华、付伟涛、陈斌、赵岂彬、梁颢铧、王稼良、刘加红、周倩、王戈 |
绘制单位 | 云南农业大学烟草学院、曲靖市烟草公司罗平分公司、曲靖市烟草公司罗平分公司、曲靖市烟草公司罗平分公司、曲靖市烟草公司罗平分公司、曲靖市烟草公司罗平分公司、曲靖市烟草公司罗平分公司、曲靖市烟草公司罗平分公司、曲靖市烟草公司罗平分公司、云南农业大学烟草学院 |
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