《表3 不同胶的成胶性的感官评价》
以不同凝胶剂进行试验,获得不同凝胶剂制作的桑葚果冻,采用喜好性评价法打分,得出结果如表3。
图表编号 | XD00104425200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.09.25 |
作者 | 林花、黄晓梅、刘彩珍 |
绘制单位 | 福建农业职业技术学院、福建农业职业技术学院、福建农业职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
以不同凝胶剂进行试验,获得不同凝胶剂制作的桑葚果冻,采用喜好性评价法打分,得出结果如表3。
图表编号 | XD00104425200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.09.25 |
作者 | 林花、黄晓梅、刘彩珍 |
绘制单位 | 福建农业职业技术学院、福建农业职业技术学院、福建农业职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |