《一种基于食品的3D打印挤出设备》

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该实用新型涉及3D打印技术,特别涉及一种基于食品的3D打印挤出设备。背景技术:现有技术中的爆米花机一般都是通过如下方式工作:首先,加热爆开玉米;其次,如果需要,添加巧克力、奶酪等其它调料以变换爆米花口味。由于这些调料的添加不适合在高温下随爆玉米的工作同时完成,需要在单独设计的容器中对调料进行搅拌加工以混合调制。如此可见,现有技术中的爆米花机操作繁琐,且搅拌加工还需单独设计容器,成本较高,且倒换容器会延误爆米花的制造时间,导致口感变差。此外,现有的爆米花机还存在应用范围窄的问题,因此,需要对这一类的机器进行完善与改进。3D打印技术可以成功打印出30多种不同的食品,主要有六大类:糖果(巧克力、杏仁糖、口香糖、软糖、果冻);烘焙食品(饼干、蛋糕、甜点);零食产品(薯片、可口的小吃);水果和蔬菜产品(各种水果泥、水果汁、蔬菜水果果冻或凝胶);肉制品(不同的酱和肉类品);奶制品(奶酪或酸奶)。多数创业者主要以打印糖果、烘培食品、零食为主,那么如何采用3D打印技术应用再爆米花上,成为了一种发展趋势。实用新型内容:该实用新型提供一种基于食品的3D打印挤出设备,以解决现有的爆米花机操作繁琐、应用范围窄等问题,该实用新型的设备既可以让食品营养物质很好的保存在食品中,又可以挤出不同形状的物体;该实用新型的3D打印挤出设备可以针对使用多种食品材料,使用材料范围广泛。为解决以上技术问题,该实用新型提供以下技术方案:一种基于食品的3D打印挤出设备,包括进料筒、第一电机、螺旋推进器、进料压力腔、密封压力腔、第二电机、出料阀、挤出喷嘴,所述螺旋推进器位于所述进料筒内部,所述第一电机驱动所述螺旋推进器,所述螺旋推进器用于把物料推进所述进料压力腔,所述密封压力腔与所述进料压力腔相连。所述出料阀与所述密封压力腔相连,所述第二电机用于驱动所述出料阀,在所述第二电机驱动所述出料阀下,食品从所述挤出喷嘴挤出。进一步地,所述密封压力腔由包括第一加热棒、第二加热棒、压力传感器构成。再进一步地,所述第一加热棒和第二加热棒上分别安装有感温热敏电阻实用新型突出优点:该实用新型的3D打印挤出设备操作简便,搅拌加工不需单独设计容器,有效降低成本,且避免了现有设备倒换容器延误爆米花的制造时间;该实用新型的3D打印挤出设备既可以让食品营养物质很好的保存在食品中,又可以挤出不同形状的物体;该实用新型的3D打印挤出设备可以针对使用多种食品材料,只要是能用于膨化的食物都可以打印,例如巧克力、大米、玉米、小米等单一或食品混合物,使用材料范围广泛。

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