《中国近代商业史话》求取 ⇩

目录1

代序1

前言1

晚清商业1

1、鸦片贸易1

2、林则徐禁鸦片1

3、英国发动鸦片战争3

4、三元里抗英斗争4

5、南京条约和五口通商章程5

6、外贸主权的丧失6

7、第一次对外赔款6

8、外国洋行7

9 、通商城市的半殖民地化8

10、违禁贸易合法化9

11、租界10

12、关税自主权的丧失11

13、倾销与掠夺12

14、不等价交易13

15、对外商减免税款14

16、厘捐15

17、官票与宝钞16

18、买办17

19、买办收入18

20、经纪人与职业买办19

21、买办化商人和职业买办阶级20

22、上海——最大的外贸中心21

23、广州外贸业衰退22

24、把持海关的英国人23

25、沙俄入侵，攫取陆路通商特权23

26、中法战争，法国攫取经商特权24

27、商埠长沙26

28、民族资本的初步发展27

29、民族商业资本的分化27

30、金融机构的发展29

31、钞与票的祖先30

32、纸币代称——钞票30

33、商业煤气装置的发展31

34、外国人在中国发行的银币32

35、世界上最早的国家造币厂34

36、面值最高的铜币35

37、商业航运公司——上海轮船公司36

39、最早的煤气公司37

38、汇丰银行37

40、军饷外债38

41、英商北京铁路39

42、轰动一时的“游铁路”40

43、早期国家邮政42

44、长沙市场的发展43

45、永丰辣酱44

46、鼎丰腐乳45

48、中兴煤矿公司46

47、天源酱菜46

49、最大的造船厂47

50、第一个公司章程48

51、湘潭市场49

52、株洲商业简史50

53、洋火本姓中58

54、国产火柴58

55、官督商办的招商局59

56、私营机器缫丝厂60

57、早期发行的邮票61

58、机器棉纺织厂62

59、机器织呢局64

60、中国的唐胥铁路65

61、电灯66

62、灯的进化67

63、天津电报局68

64、上海电力公司69

65、中国铁路公司70

66、机器轧花厂71

67、最小的银币72

68、我国铁路运输事业的发展73

69、汉冶萍煤铁74

70、英资丽如银行75

71、小贩李树桐创业76

72、私营机制面粉企业77

73、息借商款79

74、妙趣的药名情书80

75、照相馆80

76、立体画、无声诗81

77、由歌台舞榭演变为剧场、茶馆82

78、理发由来83

79、旅馆业的发展84

80、云南大理三月街86

81、十样杂耍87

82、鲥鱼89

83、口罩为中国首创91

84、中国珠算在国外92

85、洋务运动93

86、鸿章面94

87、包世雄的皆利观95

88、本末皆富说96

89、魏源《海国图志》97

90、以商致富论98

91、崇奢论99

92、魏源生产经营观101

93、王茂荫的兑换银钞论102

94、马建忠的富民说104

95、王轁的商业为本论105

9 6、反对商权的张之洞106

97、薛福成的工基商纲论108

98、陈灿的富国策110

太平天国商业112

99、洪秀全的平均分配思想112

100、全民公有国库制113

101、天京商业114

102、废止商业的教训115

103、商业公营制116

104、保护商人，促进商业的发展117

105、轻关减税118

106、公平交易118

107、日益繁盛的境内商业119

108、独立自主的对外贸易120

清末民初商业123

109、帝国主义资本输出123

110、甲午战争124

111、日本夺取商业特权的条约126

112、公车上书127

113、瓜分中国的狂澜128

114、百日维新129

115、最早的公债130

116、爱国巨商张振勋131

117、张振勋的致富经132

118、针织厂134

119、从通商银行到中国银行135

120、义和团运动136

121、洗劫商民的八国联军138

122、沙俄入侵东北三省139

123、辛丑条约140

124、商品经济的发展141

125、无以自保的华商142

126、慈禧太后的汽车143

127、天下第一剪144

128、徽墨甲天下145

129、自行车传入中国146

130、钱币上的历史人物147

131、彩票与赌票148

132、戒赌诗文150

133、外商烟草公司151

134、荣氏兄弟152

135、胡佛特大诈骗案153

136、一组统计数字155

137、第一条侨资铁路156

138、最大的金融风潮157

139、最早的商业法158

140、第一部公司法159

141、政商合一的渔业公司160

142、京张铁路161

143、申新纺织公司162

144、南洋兄弟烟草公司163

145、抵制洋货运动164

146、国货售品所166

147、官办商资的电厂166

148、抗捐抗税斗争167

149、上海泰丰罐头168

150、清末的恤商政策169

151、机制砂糖170

152、缝针的兴衰171

153、饥民暴动的抢米风潮172

154、石油垄断者172

155、英美烟公司173

156、进口商品价格猛涨174

157、四川保路运动175

158、华侨巨商陈嘉庚176

159、慷慨捐输的华侨商人177

160、富商罗迦陵180

161、黄花岗起义中的商人181

16 2、商民支持武昌起义182

163、民初的商政183

164、袁世凯窃国184

165、袁世凯大借外债185

166、商贾停业于市186

170、福新面粉公司186

167、华侨讨袁义勇团187

168、“元霄”与“袁消”188

169、三友毛巾188

171、永安公司190

172、铸丰搪瓷191

173、盛极变衰的北京191

174、由盛转衰的长沙商业194

175、新式商业194

176、职工股东196

177、旧式商业196

178、商会198

179、旧式商业的内部关系199

180、铺规200

181、工资与花红201

182、旧式簿记202

183、俸厘制203

184、宁让货等客，不让客等货203

185、买卖不成仁义在204

186、赊卖和礼券205

187、三捆三丢和明码实价206

188、南京207

189、郑观应的商战论208

190、张謇的棉铁主义210

191、梁启超的利用外资论211

192、严复的自由贸易论213

193、康有为的公有制214

美酒史话217

194、灿烂的酒文化217

195、湖南是竹叶青酒的发源地218

196、地方佳酿219

巴陵冬酒219

刘伶醉220

石花大曲220

即墨老酒221

桃山白酒221

屠苏酒221

琼花露222

道士乳酒222

衡水老白干223

丹阳黄酒223

青稞酒224

张寡妇黄酒224

马奶酒224

壮族瓜酒225

佳肴史话226

197、中国菜的繁盛时期226

198、八大菜系227

199、满汉全席228

201、全羊席230

200、孔府菜230

202、风味小吃231

那家馆白肉血汤231

新乡罗锅肉肠232

福州肉燕232

一品锅233

柴沟堡熏肉233

陆稿荐熟食卤菜234

明溪肉脯干234

天福酱肘子235

月盛斋酱烧羊肉235

龟汁狗肉236

福建鼠脯237

五柳鱼237

傣族竹烧鱼238

大理沙锅鱼238

荆州八宝饭239

东安鸡239

慈禧窝窝头240

莲蓬肉240

名茶史话242

203、饮料之王242

204、地方名茶243

辰州碣滩茶243

蒙顶茶244

金奖惠明茶244

峨眉峨蕊茶245

敬亭绿雪茶245

大红袍茶245

古丈茶246

壮乡姑娘茶246

屯绿247

婺绿香茶247

蓬莱仙芝茶247

酥油茶248

大方茶248

麻籽茶249

竹筒茶249

烤茶249

虫茶250

糕点史话252

205、梁红玉的点心252

206、南北糕点252

207、地方风味点心254

八珍参糕254

五芳斋糕团254

峨秀糕255

无锡金刚肚脐255

荆州欢喜团255

成都珍珠园子256

青团256

葱花缸炉256