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第一章 绪论1

第一节 集体企业的概况及展望1

目录1

第二节 企业经营与会计管理2

第三节 集体企业会计的对象与要求2

第二章 会计核算的基础知识5

第一节 会计科目和帐户5

第二节 记帐方法9

第三节 会计凭证16

第四节 会计帐簿23

第五节 会计核算程序和会计档案42

第三章 自有资金和借入资金的核算44

第一节 自有资金的核算44

第二节 银行借款的核算52

第一节 现金的核算55

第四章 货币资金和结算业务的核算55

第二节 银行存款的核算60

第三节 结算业务的核算65

第五章 非商品财产物资的核算73

第一节 包装物和物料用品的核算73

第二节 家具用具的核算82

第三节 固定资产的核算86

第六章 批发商品的核算96

第一节 批发商品核算的特点和要求96

第二节 批发商品购进的核算97

第三节 批发商品销售的核算104

第四节 批发商品储存的核算109

第七章 零售商品的核算120

第一节 建立责任制度和凭证传递程序120

第二节 零售商品购进的核算121

第三节 零售商品销售的核算127

第四节 零售商品储存、溢余、短缺的核算133

第五节 鲜活商品的核算139

第八章 商品流通费的核算142

第一节 商品流通费核算的意义和范围142

第二节 商品流通费的总分类核算143

第三节 商品流通费的明细核算146

第四节 主要费用项目的核算148

第九章 饮食业的核算153

第一节 饮食业核算的意义、特点和要求153

第二节 原材料的核算154

第三节 饮食业产品成本的核算165

第四节 饮食业营业收入和费用的核算169

第一节 旅店业的核算178

第十章 服务业的核算178

第二节 照相业的核算186

第三节 洗染业的核算191

第四节 浴池、理发业的核算195

第五节 修理业的核算199

第十一章 生产加工业的核算205

第一节 产品成本核算的要求205

第二节 生产费用的核算206

第三节 产品成本的计算和结转218

第十二章 税金和利润的核算229

第一节 税金的核算229

第二节 利润的核算232

第十三章 会计报表238

第一节 会计报表的作用和要求238

第二节 主要会计报表的结构和编制240